Sa i vegà

des de l'esmorzar
Col·lecció: 
Número de la col·lecció: 
33
Nombre d'edició: 
1a
Data de publicació: 
setembre del 2021
ISBN: 
978-84-17998-68-4
Pàgines: 
128
Enquadernació: 
rústica amb solapes i guardes
PVP: 
15.00 €

Per arrencar el dia de la manera més saludable amb un esmorzar 100% vegetal

Habitualment, ens llevem amb presses i esmorzem sense pensar-nos-hi gaire. D’altra banda, els que triem menjar vegetarià o vegà ens trobem que l’esmorzar és l’àpat més complicat del dia, perquè costa trobar com omplir l’entrepà o buscar alternatives per no avorrir-se de menjar sempre el mateix.

Considerant tot això, Marta Castells, professora de cuina natural i saludable, ha revisat els principals ingredients de l’esmorzar per adaptar-lo, d’una manera senzilla i imaginativa, a una dieta vegana. En aquest llibre trobareu un recull de receptes i propostes, saludables i de ràpida elaboració, per preparar un esmorzar deliciós amb ingredients 100% vegetals, de fàcil digestió, que en comptes d’aportar calories buides a la dieta, estan plens de nutrients per arrencar el dia de la manera més saludable.

Notes de premsa

Revista gastronòmica i turisme, 27 de setembre 2021, Fèlix Llovell: https://revistagastronomiaiturisme.com/2021/09/27/sa-i-vega-des-de-lesmo...